潮州太安堂豪生溫泉酒店(Howard Johnson Hot Springs Hotel Chaozhou)位于廣東東山湖溫泉度假村內，廣東東山湖溫泉度假村地處龍頭山麓，坐落于山清水秀、人杰地靈的中國健康醫藥特色小鎮示范基地太安堂小鎮,位于潮州、汕頭、揭陽三市中心交界處，比鄰廣梅汕高速公路沙溪出口，香港西九龍、深圳至廈門高鐵潮汕站近在咫尺，交通便利。
這是潮州一家以生態資源為依托、集觀光游覽、休閑度假、康體療養、風情美食于一體的精品酒店。酒店的特色中式建筑風格加上豪生國際品牌的現代化運營，傳統與現代碰撞的驚喜，將填補行業空白，刷新人們對傳統酒店的認知。獨有的古色古香、園林式的古典建筑風格，融合太安堂中醫藥文化元素，同時引入國際酒店品牌豪生酒店先進的管理理念，并加盟豪生酒店管理集團。
酒店共設有各類客房百余間，設有西餐廳、中餐廳、吧臺、會議中心等設施齊全，另有游樂等娛樂設施配套，將成為潮州市獨樹一幟的國際品牌酒店！